過往數十年累積的證據改變了我們對酒精及其對健康及社會影響的認識。現時，我們知道酒精是一種有毒的物質，可導致超過二百種疾病，對健康構成即時和長遠影響。鑑於年輕人的生理及心理狀況，他們的記憶力、學習、情緒及社交健康較容易受到酒精危害：
飲酒有損青少年腦部發展
研究顯示︰
- 長期使用酒精的青少年記性較差。
- 酒精是青少年大腦發展過程中的神經毒素，影響神經發育及行為控制。
- 12 歲以下開始飲酒的青少年日後較有可能因飲酒而作暴力行為或受傷，或缺課。
- 18 歲以下開始飲酒的青少年於成年後較有可能濫用或依賴酒精，而愈早 (15歲以下) 開始飲酒，風險愈高
過量飲酒可致暴斃
暴飲
- 一次過飲用至少5罐/杯酒
- 可導致車禍、暴力行為、不安全性行為、酒精中毒
- 研究顯示暴飲的青少年有較差的學習表現及較多的健康風險行為
酒精中毒
- 當血液內酒精濃度太高，神經系統中負責維持呼吸、心跳、體溫等的部分便會停止運作，可導致突然死亡
- 徵狀︰精神錯亂、嘔吐、抽搐、呼吸困難、面色變青或蒼白、昏迷
飲酒可以致肥
- 每克純酒精約含有7千卡，是空泛熱量，不提供任何營養
- 1罐啤酒(330毫升) = 142千卡 = 約7粒方糖
- 另外，酗酒會阻礙營養吸收，導致缺乏維他命B1、B2、B6、B9、C…
此外，酒精是一種致癌物質。所以為了身心健康，年輕人不要接觸酒精飲品。